Queen of Kammebornia

Nu ska det alltid vara fint

Kategori: Kammebornias kök, Livet liksom

 
Vi inser att vi måste städa skafferiet när vi inte hittar någonting och när jag upptäcker att det finns fem paket florsocker på lite olika hyllor, jag som just bett dig köpa ett paket för jag trodde det var slut. Skafferistädningen går till så att du plockar ut allting som finns i skafferiet och ställer fram en sopsäck och en komposthink och en hink till hönsen. Du skurar hela skafferiet och sen får jag plocka in. Och blanda hönsmat av utgånget matvete och finnkrisp och annat smått och gott. Ganska snart inser vi att vi har elva mer eller mindre fulla sirapsflaskor och då räknar vi inte lönnsirapen. Alla tittar på mig och skrattar av någon anledning. En gång när jag flyttade och Lena skulle packa ner mitt skafferi uppdagades något liknande, hon hade aldrig sett ett så fullt skafferi, och sedan dess har jag förstått att inte alla beter sig lika hamsteraktigt som jag. I mitt skafferi brukar det finnas mat till en hel by i flera veckor, vilket jag tycker känns tryggt på något vis. Tretton burkar med kikärter och tre paket med alfaalfafrön hittar vi också i samlingarna, liksom fem halvfulla påsar med muscovadosocker. Muscovadosockret tömmer jag alltihop i en gammal vacker sockerburk och sen fortsätter jag min quest. Jag gör en bröddeg och häller i diverse rester av mjölsorter och frön. Några timmar senare är skafferiet precis som jag vill ha det och jag känner mig barnsligt glad. Alla som kommer in i köket får en kurs i hur man använder skafferiet för nu ska det alltid vara fint. Till middag blir det trattkantarellsås för vi hade en hel burk med torkade trattkantareller längst in på en hylla. Och idag ska jag koka knäck med lillebror men elva flaskor sirap gör vi nog inte slut på. Tur att jag ska ha lite i vörtbröden också.
 
 

KOMMENTARER:

  • Tanja säger:
    2013-12-17 | 11:21:38
    Bloggadress: http://personligpragel.blogspot.com

    Hahaha! Du är ju värre än mig! Trodde inte det var möjligt att bli överträffad i detta avseendet.

  • Bosse Lidén säger:
    2013-12-17 | 11:26:10
    Bloggadress: http://bosseliden.wordpress.com

    Jag förstår att vi ligger i lä. Annars är det just så det lätt blir. För att var säker köper man nytt till något viktigt bak.
    Efteråt blir det så fint i skafferiet.
    Kan inte Humle och Dumle sköta din städning? ;)
    Decemberkram

  • Karin på Pettas säger:
    2013-12-17 | 11:28:11
    Bloggadress: http://pettasblogg.blogspot.com

    Jag tycker om att skafferistäda nu och då, ett par, tre gånger om året så där. Det blir alltid litet av julaftonstämning över det hela, när man har hittat en hel del "oväntat". Oj, har vi det här också? och så blir det fest på något sätt.
    Skönt att ha julstädat eller hur? Här väntar den städningen ännu....

    kram

  • AktivaDagar säger:
    2013-12-17 | 12:02:57
    Bloggadress: http://aktivadagar.blogg.se

    Vad fint det blev! Tycker mycket om paketen från Saltå Kvarn :)

  • Agneta säger:
    2013-12-17 | 12:18:00

    Oj, oj vad jag känner igen mig! T.o.m. förvaringsburkarna i plåt från 70-talet! Roligt att det finns fler som har det så här i skåpen! Bikarbonatbröd med fil som bas och mjölslattar brukar bli resultatet av mina skafferistädningar och då behövs även sirap ;-) Doris lägger nog ett extra ägg i pur glädje över dagens meny.

  • Linda i Berlin säger:
    2013-12-17 | 12:30:55
    Bloggadress: http://soiliveinberlin.wordpress.com

    Haha, som jag känner igen mig. Jag hittar aldrig någonting för det är så fullt. Vi har också mat för ett helt kompani i minst två veckor. Men tänk om det behövs tänker jag. Snöstorm och helt insnöade, det kan faktiskt hända. Även om det just nu är sol och 7 plusgrader :)

  • smalltownmum säger:
    2013-12-17 | 12:44:35
    Bloggadress: http://smalltownmum.blogg.se

    Haha. Florsocker och sirap är sånt som vi alltid har flera förpackningar av också. Och bikarbonat och malet pomeransskal. Vi har också den där optimistiska inställningen "titta här nu allihop hur det ska stå och hur enkelt och logiskt det är"... och så tar det några månader...

  • Jeanette Sandelin säger:
    2013-12-17 | 12:56:27
    Bloggadress: http://litenbruksort.blogspot.se

    Vilken inspiration du är. Skafferiet ja... suck.
    Och mina walk in closets.
    Ut med julen sedan så skall jag rensa varenda millimeter.
    Har redan ställt en låda med kläder och saker i tvättstugan.
    Bara för den som vill att ta.

  • Lena Appel säger:
    2013-12-17 | 13:02:53

    :-) Hahhaaaahaha...lyckliga höns ni har! HamsterPia, men det är ju väldigt bra att antalet kokböcker du har liksom matchar mängden råvaror, det är bara att bläddra och laga, bläddra och laga :-) Gott blir det ju också det du gör. Kram Lena

  • Siv säger:
    2013-12-17 | 13:28:23

    Ha,ha va konstigt! Jag har också alltid flera förpackningar av florsocker och sirap! Jag som trodde att jag var ensam om det.

  • johanna - tillvaron.se säger:
    2013-12-17 | 14:16:29
    Bloggadress: http://tillvaron.se/johanna

    Haha, elva flaskor sirap. I vårt lilla skafferi hade vi fem när vi flyttade, tyckte det var mycket. Men du vinner. Hoppas det håller sig fint nu!

  • Miri säger:
    2013-12-17 | 16:17:20
    Bloggadress: http://vandreblandtege.blogspot.dk/

    Jeg smiler kærligt, her på den anden side af sundet :)

  • Cattis säger:
    2013-12-17 | 19:52:09
    Bloggadress: http://cattise.blogg.se

    Oo vad fint det blev! Men du om är så matinspirerad du kan väl trolla ihop jättefina maträtter och bakverk med det som finns?! :) ibland när vi har fullt överallt har vi en månad med bara skafferi/kyl/frys ätning och lagar till konstiga maträtter på det som finns. Dom veckorna köper vi bara grönsaker, frukt, mjölk och kanske en skvätt grädde...

    Svar: Ja, det är en rolig utmaning tycker jag :) Det brukar bli nya kombinationer, ibland riktigt lyckade. Kram!
    Queen of Kammebornia

  • Cicci H säger:
    2013-12-17 | 19:52:54
    Bloggadress: http://mellanspisochsymaskin.blogg.se/

    Den som spar den har ;-)

  • LORISSA LOVEBOMB säger:
    2013-12-17 | 19:58:48
    Bloggadress: http://lorissalovebomb.se

    Det verkar trots allt toppen, även om jag haldrig har sett maken till sirapsflaskor!

  • Lena - gott for själen säger:
    2013-12-17 | 20:18:23
    Bloggadress: http://gottforsjalen.se

    Haha, 11 flaskor sirap! Där slog du nog alla rekord.

    Kram Lena

  • Tant Emma säger:
    2013-12-17 | 20:27:18
    Bloggadress: http://www.tantemmasbravader.wordpress.com

    Den som spar hon har ;)

  • Anonym säger:
    2013-12-18 | 12:51:30
    Bloggadress: http://bar26.blogspot.fi

    Detdär känner man så bra till...

  • Sabine-Välbefinnaren säger:
    2013-12-18 | 20:05:26
    Bloggadress: http://www.valbefinnaren.blogg.se

    Du är inte den enda, men så många sirapflaskor har jag aldrig hittat. =) jag tror vårt största problem är oordningen. Ska te och honung stå på samm hylla, eller ska honungen stå på min "hälsohylla" som kärleken för övrigt tycker är lite väl stor. Haha.... men åhh så glad man blir när det äntligen är ordning och reda igen och man kan hitta de man behöver i total mörker om man velat. =) Kram på dig

Kommentera inlägget här: