Queen of Kammebornia

Plättbakelser

Kategori: Kammebornias kök

Plättar är hemtrevligt tycker jag. Igår gjorde jag plättbakelser med hallonsylt, blåbärssylt och vispgrädde som vi åt till efterrätt. Hurra, sa barnen. Dennis är barnsligt förtjust i vispgrädde och jag älskar att bjuda honom på det. Jag får vara som mamman i Sunnanäng, öppna dörren ut mot den ljuvliga sommaren och de gungande barfotabarnen och ropa att det finns plättar som räcker till alla. Det tycker jag om.